Do ich wykonania nie potrzebujemy ani maszyny do lodów, ani żadnych skomplikowanych technik kulinarnych. Wystarczy odmierzyć składniki, wymieszać i odczekać 6 godzin.
Składniki:
300ml śmietanki kremówki- double cream (48%)
175g mleczka skondesowanego słodzonego (osobiście proponowałabym ciut mniej, tak około 140g, by nie były za słodkie)
30ml (2 łyżki) ekspresowej kawy rozpuszczalnej w proszku
30ml (2 łyżki) likieru kawowego (np. Baileys)
Wszystkie składniki wymieszać i ubić do uzyskania aksamitnej masy. Zamrozić na co najmniej sześć godzin. Z tego przepisu uzyskamy 10-12 kulek lodowych.
